Уок тиган Masterpro Excellence 28 см лят алуминий

Уок тиган Ø28 см Masterpro Excellence – професионално готвене и автентични вкусове

Уок тиганът от серията Masterpro Excellence е незаменим инструмент за всеки, който иска да пренесе магията на азиатската кухня и здравословното готвене в своя дом. Благодарение на своята специфична форма с дълбоки стени и масивната си конструкция от лят алуминий, този уок позволява бърза и прецизна обработка на продуктите, запазвайки техните цветове, витамини и хрупкава текстура.

Heat Spot индикатор: Идеалният момент за перфектния „стир-фрай“

При готвенето в уок, температурата е от решаващо значение. Технологията Heat Spot, интегрирана в центъра на дъното, ви дава визуален сигнал за точния момент, в който тиганът е нагрят до оптималните 180°C. Когато индикаторът промени цвета си, повърхността е готова за работа. Това гарантира, че продуктите ще започнат да се готвят веднага, постигайки ефекта на бързото запържване, вместо да се задушават в собствения си сок. Така постигате професионални резултати и онзи специфичен вкус, характерен за най-добрите ресторанти.

Eterna: Революционно незалепващо покритие за интензивно готвене

Уок тиганът Masterpro Excellence е оборудван с едно от най-модерните и издръжливи покрития в индустрията – Eterna. Този слой е специално проектиран да издържа на високи температури и често разбъркване на продуктите. Незалепващите свойства на Eterna са десетократно по-трайни от тези на стандартните покрития, което прави уока изключително лесен за употреба и почистване. Покритието позволява готвене с много малко количество мазнина и е напълно безопасно за здравето, без съдържание на PFOA.

Предимства на дизайна и лятия алуминий

Изработката от лят алуминий осигурява на уока бърза топлинна проводимост и равномерно разпределение на енергията от дъното към високите стени. Това е от съществено значение при готвене на висока температура, за да се гарантира, че храната се обработва еднакво добре от всички страни при разбъркване. Масивният корпус е изключително здрав и устойчив на термичен шок, което гарантира, че съдът ще запази своята форма и функционалност години наред.

Технически спецификации на продукта

• Диаметър: 28 см – оптимален размер за приготвяне на обилни семейни порции.
• Форма: Дълбок уок профил, идеален за техниката „стир-фрай“, пържене, задушаване и варене.
• Материал: Висококачествен лят алуминий за перфектен термичен контрол.
• Технология: Интелигентен Heat Spot индикатор за определяне на правилната температура.
• Покритие: Ултра издръжливо Eterna незалепващо покритие.
• Основа: Пълна индукционна система, съвместима с всички видове готварски плотове.
• Дръжка: Дълга ергономична дръжка, проектирана за лесно и безопасно подхвърляне на продуктите.

Грижа и дълготрайност

За да се наслаждавате на вашия уок Masterpro Excellence дълго време, препоръчваме използването на силиконови или дървени прибори, които ще предпазят повърхността Eterna. Почистването е бързо и лесно – след употреба просто измийте с мека гъба и топла вода. Правилната поддръжка ще съхрани прецизността на Heat Spot технологията и ще осигури безупречно готвене при всяко следващо използване.

Добавете професионален почерк към вашата кухня с уок тигана Masterpro Excellence и открийте нови хоризонти в кулинарното изкуство.